Idag gick jag och tjejerna ut i skogen och plockade lite blåbär, tänkte försöka mig på en omgång :-)
Recept på Solvin
1 kkp blåbär/ liter vatten (jag gjorde på 3 liter)
Häll vatten och blåbär i en glasburk, täck med plast eller papper (jag tog bakplåtspapper).
Låt stå i ett ljust fönster i 3 veckor.
Sila av bären och rör ner 1 kkp socker/liter, blanda noga.
Låt stå kallt i 3 månader (ja jag vet, vänta är liksom inte min grej men det får väl gå ;-) )
Enligt farmor så ska det inte stå längre än 6 månader, då är det inte lika gott :-)
Återkommer med resultat längre fram ;-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar