Hej och hå vad det här året har rusat iväg!
Sista dagen på det gångna året avslutades traditionsenligt med trerätters middag tillsammans med familjen Vainio-Cassberg.
Menyn bestod av
Förrätt: Gratinerad hummer med konjak och champinjoner
Till barnen: Hönökaka med rullar av ost och skinka, gurka och coctailtomater
Varmrätt: Lammfile med potatis och jordärtskocksgratäng, sparris med pinjenötter och parmesan, smörstekta champinjoner, vitlökssmör och rödvinssås
Till barnen: Grillspett med köttbullar, korv och majskolvar, ugnsrostade rotsaker och potatisklyftor, beasås
Dessert: Vaniljpannacotta med hallon och krossad daim
Till barnen: Vaniljglass med hallon och krossad daim
En helt perfekt kväll med massor av god mat och dryck, lek och bus.
Vill tacka för en helt perfekt kväll och önska alla mina läsare ett riktigt, riktigt gott nytt år!!!
Kram på er!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar